Bio olej rzepakowy tłoczony na zimno w gospodarstwie. Dostępny w butelkach 500 mL (23 zł). Charakteryzuje się wysoką zawartością jednonienasyconego kwasu oleinowego, co przyczynia się do obniżania poziomu „złego” cholesterolu we krwi oraz tokoferoli (witamin z grupy E), dzięki czemu zmniejszone jest ryzyko wystąpienia stanów zapalnych i zwiększa się odporność.

Nasze bio oleje tłoczymy na zimno, w temperaturze nie wyższej niż 35oC. Są one od razu po wytłoczeniu przechowywane w warunkach chłodniczych. Nasze oleje są nierafinowane, dzięki czemu są bogatym źródłem substancji bioaktywnych. Oleje mogą zawierać osad. Ich termin przydatności do spożycia to 4 miesiące. Oleje mogą zostać zastosowane m.in. do sałatek, past, twarogów, polewania gotowych potraw, zrobienia majonezu (rzepakowy) czy jako zamiennik masła na kanapkach. Oleje można także pić na czczo.

Rodzinne gospodarstwo w Jaworach prowadzimy od 2005 roku. Od samego początku naszej działalności funkcjonujemy w systemie rolnictwa ekologicznego. Przetwórstwo przy gospodarstwie prowadzimy z założeniem, że wszystko co produkujemy robimy tylko i wyłącznie z nasion roślin lub warzyw uprawianych w gospodarstwie. Zarówno nasze surowce jak i produkty z nich wytworzone posiadają certyfikat rolnictwa ekologicznego. Nasze produkty powstają na miejscu w gospodarstwie. W roku 2021 otrzymaliśmy I miejsce w ogólnopolskim konkursie „Sposób na sukces ” w kategorii rodzinnej, organizowanym przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie.

http://ekoelita.pl/oferta/produkty-roslinne/