Certyfikat
Tak
Powiat Człuchowski / Gmina Koczała
Od 1992 roku prowadzimy rodzinne gopsodarstwo rolne, a od 11-stu uprawiamy pola ekologicznie. Nasze uprawy pozbawione są zaprawiania nasion, oprysków i nawożenia. Stworzyliśmy małą rodzinna manufakturę i postanowiliśmy zająć się produkcją olejów tłoczonych na zimno. Proces tłoczenia tą metodą (w temperaturze poniżej 40 st.C) pozwala w pełni zachować walory odżywcze i smakowe, a także nie niszczy cennych składników zawartych w nasionach. Używamy nasion ekologicznych z własnego gospodarstwa, co sprawia, że mamy pełną kontrolę na wszystkich etapach produkcji wraz z dbałością o najwyższą jakość produktu. Oleje nie są filtrowane, o czym świadczy osad na dnie butelki, który jest normalnym zjawiskiem sedymentacji.
Olej z ostropestu plamistego - rośliny o wysokiej zawartości sylimaryny, wspiera regenerację wątroby. Zalecany jest osobom borykającym się z problemem alkoholowym, chroni przed kamieniami żółciowym, marskością wątroby. Dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn i usuwa ujemne skutki farmakoterapii. Olej z ostropestu aktywnie wpływa na stymulację i ustabilizowanie systemu odpornościowego i nerwowego. Posiada właściwości przeciwzapalne, łagodzi podrażnienia skóry, chroni przed szkodliwym działaniem promieni UV. Pomaga także w walce z trądzikiem oraz przy wypadaniu włosów, które zachowują blask i sprężystość.
Stosować wyłącznie na zimno 1-3 łyżek dziennie lub jako dodatek do serów, ryb, mięs, sałatek, surówek, majonezów, pieczywa, dresingów, sosów winegret, dipów pesto itp. Cena 29 zł/250 ml. Media społecznościowe: eko stodola koczala