Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu

500 011 936

infolinia: 730  - 1700

poniedziałek  - piątek

mail: pomorskiebazarek@podr.pl

 

Facebook  Polski ebazarek

DODAJ OGŁOSZENIE
Jak dodać ogłoszenie ?
Nie masz konta? Zarejestruj się

Mięso strusia

Certyfikat

Certyfikat

Nie

Produkt ekologiczny

Produkt ekologiczny

Nie

Wysyłka

Wysyłka

Nie

Odbiór osobisty

Odbiór osobisty

Tak

Dowóz do klienta

Dowóz do klienta

Nie

Do uzgodnienia

Do uzgodnienia

Tak

Garczyn

Powiat Kościerski / Gmina Liniewo

Mięso strusie ma około1% tłuszczu, bardzo niską zawartość cholesterolu, mało sodu ,dużo żelaza, korzystny profil kwasów tłuszczowychj. Pod względem zdrowotności jest to produkt bardzo wysoko oceniany ale wciąż mało znany i trochę szkoda ,bo przez to niedoceniony. Strusina wyglądem przypomina wołowinę a smakiem nieco dziczyznę. Idealna na grilla, można piec ,smażyć, dusić, robić zrazy, rolady, a upieczony w całości udziec podany z gruszkami w sosie żurawinowym wzbogaci niejedno wesele, czy  inną uroczyść.